Alto-Shaam500-1DN Warmhoudlade

Dit apparaat houdt verschillende voedingsproducten urenlang warm en klaar om te serveren zonder kwaliteitsverlies, zoals vlees, vis, groente, sauzen, rijst, aardappels en broodjes. Het maakt gebruik van een gecontroleerde en gelijkmatige warmte, genaamd Halo Heat, om elk product op de gewenste temperatuur te houden en zo een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid te garanderen. De roestvrijstalen constructie en laden op geleiders met wielen zijn ontworpen voor GN 1/1 bakken. De geventileerde laden zorgen ervoor dat het vochtgehalte van het product behouden blijft zonder toevoeging van water.